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Pack Mélange Poisson 100g
Ingredients : Poivre blanc de Penja , rondelle (arbre à l’ail), noix de pèbè, anis vert, djansang (akpi).
Format: Boîte 100G
Pays d’Origine: Cameroun
Votre mélange Poisson est préparé à partir de 5 épices, dans les meilleures proportions et le respect des traditions.
€4.30 -
Pack Epices Moulu de sauce jaune (Taro)
Autre nom: yellow soup mix, melange a taro, epices taro, epices pour taro
Format: 200G
Pays d’origine: Cameroun
Les épices de sauce jaune ou condiment de la sauce jaune disponible chez HerbalsBio servent dans la préparation de son plat la sauce jaune (Taro).
€4.50 -
Pack Épices moulu du Nkui 100G
Ingrédients: mélange d’épices pour nkui
Poids: 100G
Provenance: Cameroun
Il s’agit d’une sauce gluante issue de l’écorce d’une plante appelée le Triumfetta pentandra. Pendant sa préparation, le Nkui est assaisonné avec plusieurs condiments locaux : Ngachu’u, Lepka’ah, Diepse’eh, Zehfe, l’écorce du lep, Susieu, les fruits du lep.
€4.55 -
Pack Mbongo tchobi moulu 100g
Autres nom: Graine de Maniguette, whole mbongo cardamon, alligator pepper, mbongo chobi spice, epice du mbongo tchobi
Ingredients : Mélange d’épices pour Mbongo Tchobi 100% bio
Format: Boîte 100G
Pays d’Origine: Cameroun
Le Mbongo tchobi moulu est le mbongo tchobi (Graine de Maniguette, mbongo en bassa ou Bongolo en Beti) qui vient d’une plante originaire d’Afrique au feuillage odorant, et ses graines aromatisées tel du poivre. Ses feuilles sont longues, vertes, persistantes et très odorantes. Le fruit de la maniguette est une gousse brune en forme d’échalote sortant du pied de la plante et contenant de nombreuses petites graines marronnes.
€7.00 -
Pack Mélange Curcuma Poivres 100g
Conditionnement: 100G
Pays d’Origine: Cameroun
Votre mélange d’épices Curcuma Poivres est fabriqué à partir de curcuma frais et associé avec des grains de poivre de Penja et des baies de Selim. Le curcuma est importé des Hauts Plateaux de l’Ouest du Cameroun.
€6.95 -
Pack Mélange Ndomba 100g
Conditionnement: 100G
Pays d’Origine: Cameroun
Le ndomba est une recette traditionnelle du Cameroun dans laquelle on utilise ce mélange d’épices. c’est une recette réalisée en cuisant les ingrédients à l’eau puis au feu dans des feuilles de bananiers
€7.50Pack Mélange Ndomba 100g
€7.50 -
Pack Mélange Poulet 100g
Ingredients : Poivre noir, poivre blanc, rondelle, noix de pèbè, herbes de provence, gingembre.
Format: Boîte 100G
Pays d’Origine: Cameroun
Votre mélange Poulet est préparé avec pas moins de 6 épices et herbes, dans les meilleures proportions et le respect des traditions.
€4.30Pack Mélange Poulet 100g
€4.30 -
Pack Rondelle 100g
Ingredients : composé de 80% de Rondelles moulues ainsi que de 10% d’Essèssè en poudre et de 10% de Baies de Selim en poudre.
Format: Boîte 100G
Pays d’Origine: Cameroun
La rondelle ou bobimbi est le fruit de l’arbre Afrostyrax lepidophyllus de son nom scientifique, retrouvé dans la forêt atlantique du Dja au Cameroun. Un arbre produit en général ses fruits tous les quatre ans.
€5.97Pack Rondelle 100g
€5.97 -
Peau de Boeuf 500g
Pays d’origine : Cameroun
Au Cameroun et en Cote d’ivoire, considérés par certains comme un repas pour pauvres, la peau et les tripes de bœuf, s’imposent désormais dans la restauration rapide. Le kplô, c’est ainsi qu’on appelle couramment en Côte d’Ivoire, la peau de bœuf fumée et destinée à la consommation. En effet, dans les cérémonies tels que baptêmes, anniversaires et mariages, le kplô a toujours sa place dans tous les menus.
€9.00€10.00Peau de Boeuf 500g
€9.00€10.00 -
Petit Cola
Pays d’origine: Cameroun
Petit Cola est issu de la plante Garcinia kola qu’on retrouve en Afrique centrale et Afrique de l’Ouest. Très répandu, il est surtout utilisé pour ses propriétés stimulantes et aphrodisiaques.
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Pistache africain ou Egousi: Graines de courge 1Kg
Pays d’origine: Cameroun
La pistache africaine (également appelée egousi ou egusi en anglais) est la graine d’une pastèque appelée Citrullus lanatus. Ce type de melon est très populaire en raison de sa productivité et de sa qualité alimentaire. La terminologie est cependant déroutante, car le nom egusi est souvent utilisé pour désigner plusieurs graines similaires. Toutes ces graines proviennent de citrouilles (famille des cucurbitacées) et elles sont toutes riches en huile et en protéines.
€13.50 -
Poudre de camomille 50g
La camomille est une plante populaire et bienfaisante reconnue depuis l’antiquité comme culinaire, cosmétique et surtout médicinale : la plante santé par excellence !
